NUEVA DELHI (AP) - Con la temporada de vacaciones en pleno apogeo, los indios se están reuniendo para el mercado en línea en tropel. Pero hay un elemento inusual volando de las estanterías virtuales: Los minoristas en línea dicen empanadas de estiércol de vaca están vendiendo como pan caliente.
El empanadas - caca de vaca mezclada con heno y se seca al sol, realizado principalmente por las mujeres en las zonas rurales y se utiliza para alimentar los fuegos - han sido durante mucho tiempo disponible en los pueblos de la India. Pero los minoristas en línea como Amazon y eBay están llegando a cada vez mayor de la población urbana del país.
Algunos comerciantes dicen que están ofreciendo descuentos para grandes pedidos. Algunos clientes están pidiendo envoltura de regalos.
"Tortas de estiércol de vaca han sido catalogada por varios vendedores en nuestra plataforma desde octubre y hemos recibido varios pedidos de clientes" desde entonces, dijo Madhavi Kochar, una portavoz de Amazon India.
Las órdenes vienen en su mayoría de las ciudades en las que sería difícil comprar tortas de estiércol, dijo.
En la India, donde los hindúes han adorado a largo vacas como sagrado, pasteles de estiércol de vaca se han utilizado durante siglos para los incendios, ya sea para la calefacción, la cocina o los rituales hindúes. Al otro lado de la India rural, montones de estiércol de vaca secado son omnipresentes.
Radhika Agarwal de ShopClues, un importante minorista en línea en la India, dijo que la demanda para las tortas de estiércol de vaca con púas durante la reciente temporada de Diwali, una época en que los hindúes realizan ceremonias de oración en sus hogares, fábricas y oficinas. En un día reciente, la página web ShopClues mostró que las empanadas se habían vendido.
"Alrededor de Diwali, cuando la gente hace un montón de pujas en sus hogares y lugares de trabajo, hay una gran cantidad de demanda de tortas de estiércol de vaca", dijo Agarwal, en referencia a rituales realizados durante la fiesta popular.
"Cada vez más, en el clima frío, las personas se mantienen a sí mismos cálida encendiendo fuegos" uso de ellos, dijo, y agregó que las personas que crecieron en las zonas rurales a encontrar el olor a turba de estiércol dispara agradable.
"Se les recuerda a los viejos tiempos", dijo.
Las tortas se venden en paquetes que contienen de dos a ocho piezas con un peso de 200 gramos (7 onzas) cada uno. Los precios van de 100 a 400 rupias ($ 1.50 a $ 6) por paquete.
Tortas de estiércol también se utilizan como abono orgánico, y algunos vendedores que comercializan para su uso en huertos.
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